- Видео 228
- Просмотров 3 108 035
Papo de Pizza
Бразилия
Добавлен 19 июн 2020
Bora Aprender e Empreender com pizza? Aprenda: receitas de pizzas, receita de molhos para pizza, receita para massa de esfiha, receita de pão tipo pão sírio para lanche Beirute, técnicas de boleamento, apresentamos equipamentos para gastronomia, dicas de fornos e equipamentos, e varias ferramentas para melhorar o desempenho de sua cozinha.
Conteúdo sobre gestão de cozinha, administração de pizzaria ou similar, dicas de como aumentar suas vendas, estratégias de marketing para seu restaurante, designer para folders e outros materiais gráficos, dicas de fotografia gastronômica para dar aquele up nas vendas, motivação, e muito mais tudo voltado para segmento pizzaria mas que podem ser utilizados em outros restaurantes!
Produto | Preço Promocional
Gestor de Preços Expert a Ficha Técnica com Formação de Preço Sugerido: go.hotmart.com/X41715618J?dp=1
Papo de Pizza by Anderson Nunes
Site: www.papodepizza.com.br
Contato Publicidade | Parceria
Email: comercial@papodepizza.com.br
Conteúdo sobre gestão de cozinha, administração de pizzaria ou similar, dicas de como aumentar suas vendas, estratégias de marketing para seu restaurante, designer para folders e outros materiais gráficos, dicas de fotografia gastronômica para dar aquele up nas vendas, motivação, e muito mais tudo voltado para segmento pizzaria mas que podem ser utilizados em outros restaurantes!
Produto | Preço Promocional
Gestor de Preços Expert a Ficha Técnica com Formação de Preço Sugerido: go.hotmart.com/X41715618J?dp=1
Papo de Pizza by Anderson Nunes
Site: www.papodepizza.com.br
Contato Publicidade | Parceria
Email: comercial@papodepizza.com.br
Como Aumentar a Produção da Esfiharia | Divisora de Massas METVISA DPRM 30
Comprei essa máquina para meu projeção de expansão de marcas dentro na minha operação principal, ajudou demais na velocidade de dividir as massas, padronização do peso, e retirou a necessidade da habilidade manual do colaborador em dividir.
Просмотров: 374
Видео
Divisora de Massas METVISA | Divisora de Massa para Esfihas | Unboxing e 1° Teste
Просмотров 413Месяц назад
Divisora de Massas METVISA | Divisora de Massa para Esfihas | Unboxing e 1° Teste
COMO ALAVANCAR E ESCALAR AS VENDAS DO SEU RESTAURANTE | PODCAST COM ASSESSORIA ALPHA MARKETING
Просмотров 1,7 тыс.5 месяцев назад
A equipe da assessoria Alpha me convidou para um bate papo sobre as mais diversas dores do segmento de pizzaria e fast-food, contamos um pouco da nossa trajetória de crescimento por meio do marketing. O gestor de tráfego e apenas um carta na manga para levar pessoas com intenção de compra ao seu cardápio, mas para que uma conversão ocorra com fluidez precisa ter um cardápio bem impactante com b...
Forno Esteira a Gás Pietro AM 55/1 | Testando o Forno Pietro
Просмотров 1,7 тыс.5 месяцев назад
Forno Esteira a Gás Pietro AM 55/1 | Testando o Forno Pietro
Pizzaria está voando | Vídeo para motivar vocês!
Просмотров 2,8 тыс.9 месяцев назад
Sistema PDV que estou usando atualmente. RECOMENDADO, ASSINO EM BAIXO!. ALLOY: indica.alloy.al/convite/7pugrr
Planilha de Precificação GESTOR EXPERT 4.5 | Pizza, Hambúrguer, Coxinha, Pastel, Bolo entre outros.
Просмотров 2,2 тыс.Год назад
Está Planilha de precificação automática vai acabar com aquele sentimento que está vendendo sem obter resultados! A melhor ficha técnica para pizzaria, hamburgueria, padaria, confeitaria que você vai achar para calcular os custos de CMV. COMPRAR AGORA GESTOR EXPERT 4.5: payment.hotmart.com/next/E81116569Y?checkoutMode=10 CHEGA DE ACHISMO! Essa planilha vai calcular automaticamente seu CMV(|cust...
Estrutura Mínima Exigida pela Vigilância Sanitária | Restaurantes Delivery
Просмотров 18 тыс.Год назад
Vigilância Sanitária retornou com novas exigências para pizzaria delivery e deu novas orientações importantes para melhorias da cozinha delivery, instruiu no armazenamento do GLP, armazenagem dos insumos do restaurante delivery e a organização dos mesmos. Veja o que vigilância sanitária me passou!, não marquem bobeira donos restaurante delivery. Curso de Manipulação do Sebrae: www.sebrae.com.br...
Otimizar Produção de Insumos | Estrogonoff
Просмотров 1,5 тыс.Год назад
Otimizar Produção de Insumos | Estrogonoff
O Que Vender para Ganhar Mais Dinheiro no Delivery
Просмотров 3 тыс.Год назад
O Que Vender para Ganhar Mais Dinheiro no Delivery
Forno Paulistano Assa Esfiha Aberta? | Forno Paulistano
Просмотров 3,5 тыс.Год назад
Forno Paulistano Assa Esfiha Aberta? | Forno Paulistano
Massa Pipocou e Queimou | Massa Solada | O que Pode Ser?
Просмотров 1,7 тыс.Год назад
Massa Pipocou e Queimou | Massa Solada | O que Pode Ser?
Mussarela Argentina Corlasa e Boa? | Testei
Просмотров 2 тыс.Год назад
Mussarela Argentina Corlasa e Boa? | Testei
Sofri uma Fiscalização da Vigilância Sanitária | Utilidade Pública
Просмотров 9 тыс.Год назад
Sofri uma Fiscalização da Vigilância Sanitária | Utilidade Pública
Forno Paulistano assa Pizza de 40 cm com Borda Recheada | Nova Versão Forno Paulistano
Просмотров 2,4 тыс.Год назад
Forno Paulistano assa Pizza de 40 cm com Borda Recheada | Nova Versão Forno Paulistano
Estou quebrando | Comecei abrir no almoço
Просмотров 2,3 тыс.Год назад
Estou quebrando | Comecei abrir no almoço
Tour pela Pizzaria após Reformas e Novos Equipamentos
Просмотров 3,7 тыс.Год назад
Tour pela Pizzaria após Reformas e Novos Equipamentos
Como Aumentar Faturamento com uma Geladeira Slim Metal Frio 300L
Просмотров 664Год назад
Como Aumentar Faturamento com uma Geladeira Slim Metal Frio 300L
Fogão Industrial Alta Pressão Inox | Unboxing
Просмотров 552Год назад
Fogão Industrial Alta Pressão Inox | Unboxing
Dicas para Pizzaria Delivery | Otimização e Processos
Просмотров 4,9 тыс.Год назад
Dicas para Pizzaria Delivery | Otimização e Processos
Pizza Big 45cm, Metade Estrogonofe de Carne metade Caphila
Просмотров 1 тыс.Год назад
Pizza Big 45cm, Metade Estrogonofe de Carne metade Caphila
Pizza Big 45 cm 16 Fatias com 4 Sabores
Просмотров 2,1 тыс.Год назад
Pizza Big 45 cm 16 Fatias com 4 Sabores
Otimização de Espaço com Insumos Porcionados
Просмотров 1,6 тыс.Год назад
Otimização de Espaço com Insumos Porcionados
10 Segredos para Vender Muito Mais no Ifood | Santo Graal das Estratégias Ifood
Просмотров 2,9 тыс.Год назад
10 Segredos para Vender Muito Mais no Ifood | Santo Graal das Estratégias Ifood
Como Faturei R$ 32.975,08 no Delivery em 3 meses no Ifood | Estratégia de Vendas Ifood
Просмотров 7 тыс.Год назад
Como Faturei R$ 32.975,08 no Delivery em 3 meses no Ifood | Estratégia de Vendas Ifood
Aqui comprei um tecnopizza a gás tp 40 100, hoje consegui acerta o tempo dele, para minha massa ficou show
Olá uma dúvida você acabou de fazer a massa e já preencheu o recheio não precisou esperar um tempo para a fermentação?
@@apiculturaprofissionalnobr9230 Esperar no mínimo uns 40 min antes de começar a montar as esfihas
A minha massa fica encolhendo kkkkkkk
Olá, tudo bem ? Qual a marca desse descascador?
Cara você é muito bom. Se tiver algum curso ou conteúdo pago manda o link que eu faço questão de comprar.
Pois eu achava q qdo gratinava era o correto, bom saber!
Qual a temperatura da geladeira? Boa noite!
Muito valioso esse seu vídeo, muitas coisas eu n sabia e essa questão dessa taxa da competência sanitária anual é alta, fora os impostos e outras coisas a serem pagas, não é fácil ser empreendedor.
Resumindo pobre nao pode empreender 😂 se eu for vê isso tudo nunca ousaria em sonhar a abrir minha pequena lanchonete 😂😂
Som muito baixa 😢
Essa mussarela é top
O retorno é se alguém te denicia fala que passou mal com comida vc ja tem esse respaldo da vigilância pois tem toda documentação exigida e que estar dentro da lei já ajuda a se livrar de processo
Meu amigo essa planilha informa o preco de custo das pizzas ?
Não joga fora a célula não, guarda para fazer os molhos e caldos
Massa de pizza não vai açúcar. Não é pão
Muito bom o review do multiprocessador. Qual fatiadeira vc utiliza?
da pra sentir que a massa ficou só o luxo parabéns top demais
Esse cara é guerreiro né parabéns nada vem cem luta né
O cara é bom.
Só 10 gramas de sal? Pouco né
Fala amigo blz , essa massa é a que vc usa na sua pizzaria?
Tem algumas pessoas que usam 20 gramas de fermento para 1 kg de farinha😮 prefiro usar menos também.
Só faltou usar luva... pegou muitos saquinhos de produtos e amassou com a mão
que maravilha!
Bom dia Anderson! Qual melhor massa para assar na fornalha de lenha?? Obrigada
❤
Vc não mostrou a montagem..porque?
@@ticocantoragomes6603 tem em outros vídeos 😀
Pra exigir um comércio ter acessibilidade, o ESTADO ARRUME AS CALÇADAS DA RUA porque já começa por aí!!! Valeu pelas dicas amigo!
Gente, que informação errada, aí são dois tipos diferentes. O pop é uma segunda linha, não é troca de embalagem.
@@nildorocha44 As coisas mudam nem meu jovem gafanhoto. O vídeo faz mais de anos 😂😂😂
Parabéns pela humildade e honestidade!
como eu usei pote liquidificador p fazer medida da água, já bati água óleo ,banha, fermento junto,dps joguei na farinha ,será q vai dar errado a massa,pq acabei esquecendo?
e ao quere colocar banha da certo do msm jeito?
A mussarela tem que dá uma pre congelada tb? Igual ao presunto?
Pode me vender a planilha?
Esse é bom pra cobrir panquecas e waffe usando bisnaga? Consegue sair pela bisnaga?
Como vocês faz para a massa não ficar elástica? Aqui tenho dificuldade pq ela volta ao formato logo após passar o rolo. Completamente amador por aqui, kkkkk. Valeu por compartilhar! Abraços
Quais são os sabores ?
Eu amo banana nevada. Não sei se é um padrão, mas todas são com chocolate branco tostado.
Qe dica hein...inventar uma pizza😅😅😅
Esse forno é top demais
Bom dia você pode me ajudar pote que coloca bola da pizza vai pra geladeira qual é o modelo mesmo pra mim comprar
Meu irmão, essa pizza ficou foda.
Estou pensando em comprar a masseira da marcar Venâncio 15 kl e boa ?
Deus abençoe!!assistir hj gosttei muito das dicas parabéns
Irineu e Anderson são dois guerreiros valeu Paulo Dias de Brasília
Óbvio que a fiscalização é bem vinda. Agora pagar taxa altas e sem ter retorno é desanimador. O foco do desgorverno é lucrar nas costas do trabalhador.
Video muito bom temos umm forno sememlhante 45-90 linguagemm tecnica e direta do dia dia
@@gersonvictalinofilho6626 Vendi o meu. Comprei um Pietro. Esse tecnopizza não aguentou minha demanda, muito ruim pra alta demanda
pra que seria o fuba? eu uso só a farinha de trigo
a massa feita no dia anterior é pra deixar a massa para fermentar na maneira correta, ou estou errada
sou pizzaiolo Júnior, 6 meses trabalhando no setor, sou responsavel pelo setor das pizzas,procuro aprender melhorias